養牛的利潤與成本

2014-11-10 成本

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  養牛的利潤與成本,目前農村養?;?,大都從傳統養牛的毛色和習慣來挑選父本,所以較普遍喜歡養夏洛來牛,而對其它品種不 愿被農戶所接受。但由于多年使用夏洛來搞級進雜交,由于品種單一,致使其雜交優勢有所減弱。結果造成增重 慢,飼料報酬低,養牛收入少。要提高養牛效益,就必須要改變多年來實行的單一父本品種搞級進雜交的做法。


  目前農村還有不少農戶,由于缺乏科學養牛知識,也不會進行成本核算成本管理,使用雜種公牛進行本交配種。而少數養雜種公?;?,則受 經濟利益的驅動,以盈利為目的進行對外配種,這不但損害了養?;У睦?,同時也干擾了冷凍精液配種新技術 的推廣應用。


  不少農戶在養牛舍飼期間,利用整株玉米秸來喂牛,使秸稈的利用率只達30%左右,多數育肥戶也只能做到將 秸稈切短,而采取用青貯、氨化和微生物發酵等處理秸稈新技術的普及面小、數量少。大量科學試驗早已證實, 秸稈經過科學加工處理后,既提高了秸稈的利用率、適口性和營養成分,又能促進增重育肥效果和加快出欄率。 因此,要提高養牛效益,就必須將喂牛的各種粗飼料進行科學的加工處理,積極推廣應用秸稈青貯、氨化和微貯 等秸稈加工處理新技術。


  目前農戶養牛的牛舍多數較簡陋,不少育肥牛舍溫度偏低,牛每日排出的糞尿清理不及時,大都舍內陰暗潮 濕,養牛常年對牛體不刷拭,常年拴在舍內不運動,不曬太陽。為此,要想使牛增重快,出欄率高,效益好,農 戶養牛就必須重牛舍建設,使牛舍能做到冬暖夏涼,冬季使舍內的溫度保持在5℃以上。牛舍必須做到每日定時清 理糞尿,舍內要注意通風換氣,對牛體要每日進行刷拭,每日要將牛趕到舍外,進行曬太陽和運動,以增強牛的 體質和抗病力,以達到增膘增重快的目的。


  據風險投資公司提供的今年的市物價局市場監測顯示,牛羊肉價格自今年春節以來一直在上漲中,目前牛肉價格為28元/斤,牛肉 與羊肉價格相比,價格相對穩定,肉牛養殖今年絕對是養殖行業發展最好的行業,那么養牛成本怎么計算呢?


  其實養牛成本還是比較容易計算的,根據目前市場上的行情走勢來講,現在喂養一頭好的牛苗需要兩千元左 右,場地需要3.5平方米-4平方米頭,20頭牛需要120平方場地,場地需要3到5萬,牛養大出欄需要10月時間,在 這期間需要費用(飼料:一頭牛天飼料成本20元、防疫:牛舍每兩星期都得消一次毒,做好定期的預防、水電) 3000元左右,每頭牛到出欄總計費用2700--2900之間,出售所得純利2000元左右,想養殖多少牛根據數據算出來 了。


  按照目前的發展態勢,養牛比養豬養雞強頭,牛苗3-4千元,飼養周期8-9月,草料成本三千多元,利潤也低 于三千元。
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